チーズ
ある日、森の中で泣いているところを子供アンパンマンに助けられ、以来パン工場に住み着いている犬。愛称はチーズ。バタコさんが名付け親。犬小屋はチーズが住み始める前から存在しており、現在のチーズの小屋は3代目（一斤の食パンを象っている）。「アン」と鳴き、二足歩行やジェスチャーも出来、アンパンマン号の操縦士も務める。レアチーズちゃんというガールフレンド（コッカー・スパニエル系の白い犬）がいる。書籍『アンパンマン大研究』では『名犬』と言う犬種であるとしている。やなせたかしによると、チーズも他のキャラクター同様、言葉を喋ることができるが、作中では喋る必要が無いので喋らないだけらしい（絵本版では言葉をしゃべる作品がある）。アンパンマン号の運転もできるが、ジャムおじさんより少々運転が下手。アンパンマン号がドリフトしているときは、大抵チーズが運転している。なお文字も書けるようである。